English
Theo các nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng thì trong dầu hạt bí ngô có chứa kẽm, magie, hàm lượng chất chống oxy hóa tốt chơ thể. Đặc biệt, dầu hạt bí ngô đỏ có lợi cho tuyến tiền liệt ở nam giới và sức khỏe tim mạch nhưng thường bị “lãng quên”.
Có người cho rằng, nhâm nhi hạt bí ngô hay bổ sung dầu hạt bí ngô thường xuyên có thể giúp bạn ngủ ngon, tim, bàng quang,…khỏe mạnh là đúng hay sai? Hãy cùng ngaviet.com tìm hiểu ngay nhé!
1. Dầu hạt bí ngô là gì?
Dầu hạt bí ngô hay còn gọi là dầu hạt bí đỏ, chúng được chiết xuất hoàn toàn từ hạt bí ngô. Dầu hạt bí ngô chứa nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe nên thường được bào chế theo dạng viên nang tiện lợi, dễ hấp thu.
Ngoài việc tạo ra các dạng viên nang để bổ sung thì dầu hạt bí ngô còn được sử dụng như một loại dầu ăn tạo nên nhiều công thức nấu ăn “tuyệt đỉnh” với màu đỏ cam bắt mắt cùng hương vị khác lạ, độc đáo.
2. Giá trị dinh dưỡng trong dầu/hạt bí ngô
Dầu hạt bí ngô rất giàu chất béo tốt cho sức khỏe tim mạch. Theo trang Winmec (trang hệ thống y tế/sức khỏe hàng đầu Việt Nam) cho biết: Trong 28gr hạt bí ngô đã được tách vỏ có chứa:
- Chất xơ: 1,7 gram
- Chất béo: 13 gram trong đó có 6 gram acid béo omega – 6 (có thể liên quan đến sức khỏe của tim được cải thiện và quản lý lượng đường trong máu)
- Vitamin K, photpho, manga, magie, sắt, kẽm,…lần lượt là 18, 33, 42, 37, 23, 14% mức nhu cầu khuyến nghị hàng ngày.
Mặc dù là một loại hạt nhỏ nhưng chứa khá nhiều chất dinh dưỡng tốt cho hệ tim mạch, tuyến tiền liệt. Hạt bí ngô thơm ngon, là thực phẩm lành mạnh nên ăn thường xuyên.
3. Tác dụng của dầu hạt bí ngô đối với sức khỏe
Dầu hạt bí ngô từ lâu đã được coi là một vị thuốc tự nhiên giàu dinh dưỡng và ngăn ngừa các bệnh khác nhau, đặc biệt là đối với các bệnh tuyến tiền liệt.
Ngoài ra hiệu quả của dầu hạt bí ngô còn có trong điều trị bệnh tiểu đường, lo lắng và thậm chí là ung thư.
Dầu hạt bí ngô đang được sử dụng rộng rãi ở các quốc gia trên toàn thế giới bao gồm Bắc Mỹ, Mexico, Ấn Độ và Trung Quốc,…
Vậy tóm lại, tác dụng dầu hạt bí ngô là gì? Cùng tìm hiểu thêm nhé!
3.1. Tăng cường sức khỏe tuyến tiền liệt
Dầu hạt bí ngô là một trong những thành phần thực vật phổ biến nhất được sử dụng để điều trị tăng sản lành tính tuyến tiền liệt (BPH). Tiêu thụ hạt bí ngô giúp giảm lượng nước tiểu còn dư và giảm số lần đi tiểu.
Hiệu quả kép của dầu hạt bí ngô trong BPH: làm giảm kích thước tuyến tiền liệt và giảm kích thích bàng quang. Giảm các triệu chứng của tăng sản lành tính tuyến tiền liệt: tiểu đêm, bí tiểu, tiểu vội, tiểu rắt, khó tiểu.
Theo tạp chí sức khỏe Healthline đưa tin về một nghiên cứu ở 47 người đàn ông bị tuyến tuyền liệt, khi dùng 320 mg dầu hạt bí ngô mỗi ngày trong vòng 12 tháng đã có thể làm giảm các triệu chứng, cải thiện chất lượng cuộc sống và tăng lưu lượng tiết niệu một cách đáng kể.
Một số nghiên cứu khác cũng cho thấy dầu hạt bí ngô có thể giúp điều trị các vấn đề đường tiết niệu. Ví dụ, một nghiên cứu ở 45 người cho thấy tiêu thụ 10 gram dầu hạt bí ngô mỗi ngày trong 12 tuần làm giảm các triệu chứng của bàng quang hoạt động quá mức.
3.2. Cải thiện sức khỏe của tim mạch
Dầu hạt bí ngô có chứa magie, chất béo, chất chống oxy hóa, tất cả đều tốt cho tim mạch.
Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng dầu hạt bí ngô có thể có lợi cho sức khỏe của tim như trang tạp chí sức khỏe Healthline đưa tin về một nghiên cứu nhỏ ở phụ nữ sau mãn kinh, khi uống 3gr dầu hạt bí ngô hàng ngày dẫn đến những cải thiện đáng kể về độ cứng và chức năng của mạch máu, điều này có thể giúp ngăn ngừa huyết áp cao.
Mặc khác, khi được bổ sung dầu hạt bí ngô còn giúp làm tăng hàm lượng cholesterol có lợi.
Xem ngay: Dấu hiệu cao huyết áp ở người trẻ (thường hay chủ quan)
3.3. Giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, chống viêm
Bạn có biết trong hạt bí ngô giàu chất chống oxy hóa, một số đó phải kể đến như carotenoids và vitamin E. Do đó, có thể sử dụng để điều trị viêm khớp hay phòng ngừa nhiều căn bệnh mạn tính. .
Ngoài ra, các chất như lignans có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú ở nữ giới.
3.4. Giúp tóc phát triển triển khỏe mạnh hơn
Một nghiên cứu được diễn ra trong vòng 24 tuần cho thấy cứ trung bình cứ 76 người bị rụng tóc uống 400mg dầu hạt bí ngô hoặc giả dược mỗi ngày thì tình trạng đã cải thiện rụng tóc rõ rệt và tăng trưởng tóc gấp bốn lần so với những người bình thường.
4. Có nên bổ sung viên nang dầu hạt bí ngô không?
Sở hữu nhiều công dụng hữu ích, đặc biệt là tốt cho tuyến tiền liệt ở nam giới. Do đó, các chế phẩm được bào chế từ dầu hạt bí ngô với hình thức theo dạng viên nang dễ hấp thụ, không gây mùi khó chịu, an toàn, lành tính và được nhiều công ty dược phẩm nghiên cứu, bào chế nên.
Thông qua bài viết trên bạn đã phần nào hiểu rõ hơn về tác dụng của dầu hạt bí ngô rồi đúng không nào? Bạn có thể bổ sung dầu hạt bí ngô đỏ hoặc hạt bí ngô đều được. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả như mong muốn thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ gần khu vực để được tư vấn hỗ trợ thêm nhé!
